Фисташка Амелия

Сорт Амелия является эксклюзивным, адаптированным для выращивания в климате Украины. После посадки в саду, саженцы фисташки Амелия вырастают до 5 метров, ствол имеет ребристую кору, не прямостоящий, наклонен в сторону. Плодоношение наступает на 6 год после посадки в саду, цветение наступает весной, в апреле-мае, плоды созревают в сентябре-октябре. Сорт характеризуется: мягкими ядрами, с приятным ореховым вкусом; зеленоватой окраской; плотной скорлупой. Особенностью всех фисташковых культур является периодичное плодоношение. В период роста, дерево плодоносит 2-3 года подряд, а затем в течение года отдыхает. Фисташки обладают полезными свойствами, они содержат: органические кислоты; растительный белок; витамины А, Е; микроэлементы. Собранные плоды высушивают на солнце, а перед употреблением замачивают в соленой воде и затем обжаривают.